Als de grond in de volkstuin of moestuin wordt omgespit, wordt normaal gesproken ook mest toegevoegd.
Er zijn 2 manieren:
- alleen de tuin omspitten en geen mest toevoegen
- de tuin omspitten en koemest of compost toevoegen
Wel of geen mest toevoegen? Daar wordt veel over gesproken.
Sommige tuinders slaan wel eens een jaar over. Bijvoorbeeld omdat de tuin in de jaren daarvoor al veel mest of compost heeft gekregen. Dan wordt de tuin wel gespit. Dat “moet” eigenlijk ieder jaar. Er worden gedroogde korrels van koemest uitgestrooid.
Volgens sommigen net zo goed en een bijkomend voordeel is dat je ook koemestkorrels kunt kopen waar nog extra voedingstoffen aan toegevoegd zijn. Sommige fabrikanten bieden koemestkorrels met beendermeel, bloedmeel en hoornmeel.
Ook worden wel mestkorrels op basis van kippenmest aangeboden. Die korrels bevatten wat meer kalk. Wat er precies in de korrels zit kunt u zien op de verpakking.
Als u een grondmonster laat uitvoeren, kunt u de juiste meststof daarbij zoeken. Uw tuincentrum kan u op weg helpen.
Toch zullen de meeste tuinders goedverteerde koemest van een ½ tot 1 jaar oud gebruiken.
Spitten is meer werk dan het uitstrooien van korrels, dat wel, maar het hoort er op een of andere manier meer bij. Bijkomend voordeel is dat je de structuur van de grond verbetert.
Kleigrond wordt wat losser en zandgrond juist wat vaster van structuur.
Om de mest in de grond te werken zijn er twee mogelijkheden.
De eerste is door de mest over de hele tuin uit te spreiden en enkele maanden te laten liggen.
De tweede is dat je de mest op de mesthoop laat liggen en steeds de mest die je nodig hebt met de kruiwagen ophaalt.
Bij de eerste manier maak je een stuk grond vrij en spit je een geul. In die geul schep je dan wat mest. Vervolgens maak je direct naast de geul met aangebrachte mest een nieuwe geul. De aarde uit die nieuwe geul komt in de geul met mest. En zo verder en zo verder.
Bij de tweede methode is de werkwijze hetzelfde, maar vul je de geul steeds met mest uit de kruiwagen.
Welke methode de voorkeur heeft? Er is geen goede of minder goede, het is eigenlijk een kwestie van persoonlijke voorkeur.