We willen uiteraard het hele tuinseizoen genieten van groente van hoge kwaliteit uit eigen volkstuin of moestuin. Daarom moeten wij zorgen dat de grond voldoende voedingstoffen heeft. Met name kalium, stikstof en fosfor zijn belangrijk. Ook voor ons als mens trouwens.
De tweede groep bestaat uit magnesium, zwavel en calcium. Verder nog uit sporenelementen: koper, zink ijzer etc. Al die zaken zijn ook voor onszelf heel belangrijk: kijk maar eens op uw potje met multivitaminen en u ziet ze terug.
Voor een goede plantengroei moeten er voldoende voedingsstoffen in de grond zitten en ook nog eens in bepaalde verhoudingen. Teveel stikstof bijvoorbeeld is niet goed. Vooral bij zandgrond is het zaak om alles goed in de gaten te houden en goed te bemesten.
Stikstof
De groei van de groente wordt gestimuleerd door stikstof en vooral de groei van bladeren. Lees verder »
Soorten meststoffen
Meststoffen worden wel onderscheiden in twee soorten: de organische en de anorganische. Lees verder »
Kalium
Kalium is met name voor de kwaliteit van de groente heel belangrijk. Lees verder »
Fosfor
Voor de groei van groente is fosfor heel belangrijk. Lees verder »
Eikenbladeren
Eikenbladeren verteren nauwelijks, maar rotten wel. Dat geeft verzuring en schimmelvorming in de volkstuin of moestuin. Lees verder »
Volkstuindersvereniging Ermelo 