Vroege aardappelen

Vroege aardappelen, de eerste aardappelen in het nieuwe seizoen, zijn een delicatesse.

Soorten vroege aardappelen zijn o.m. de Frieslander, de Doré, de Lekkerlander en de nieuwkomer de Anaïs Am.

De Frieslander
Dit is een hele bekende en zeer vroege aardappel. Hij is geschikt voor alle grondsoorten.
Houd er rekening mee de aardappel wat ruimer te planten dan aangegeven. Optimaal is ongeveer 50 X 40 cm.
Deze aardappel is geel van kleur, vast in de kook en ook heel geschikt om te bakken. De aardappel kan t/m de herfst worden bewaard.

Anaïs Am
Dit is een relatief nieuw type. Hij is al heel snel, na ongeveer 80 dagen, te rooien.
Deze aardappel doet het goed op zowel klei- als zandgrond.

Doré
Dit is eveneens een bekende vroege aardappel. Hij is geschikt voor zand-en kleigrond. Het is een gele aardappel, die t/m de winter kan worden bewaard.

Lekkerlander
Deze aardappel kan ook weer op goed op zand-en kleigrond worden gekweekt en is resistent tegen aardappelmoeheid.
Deze aardappel kan hol worden als u ze te laat gaat oogsten.
Het is een bloemige aardappel. Bloemig betekent kruimig.